Wie wird das gerechnet? (Mifflin-St-Jeor-Formel)

Zum Vergleich rechnet die ältere Harris-Benedict-Formel: - kcal. Abweichungen von ±5 bis 10 % sind normal, keine Formel ist exakt.

Der Grundumsatz ist, was dein Körper in völliger Ruhe verbraucht. Der Gesamtumsatz (Grundumsatz × Aktivität) ist die Zahl, an der du dich beim Ab- oder Zunehmen orientierst. Beide sind Schätzungen, der reale Wert zeigt sich, wenn du 2 bis 3 Wochen trackst und dein Gewicht beobachtest.