Wenig Essen und trotzdem nicht abnehmen – das kennen viele als Hungerstoffwechsel.
Zudem kennen wir alle diese Menschen, die einfach essen können, was sie wollen und trotzdem immer schlank bleiben – ohne krampfhafte Disziplin oder auf leckeres Essen verzichten zu müssen.
Wie du das auch erreichst und was es dabei mit dem Stoffwechsel auf sich hat, schauen wir uns hier an.
Hungerstoffwechsel: Anzeichen & Symptome, auf die Du achten solltest
Der Hungerstoffwechsel ist ein Zustand, den du möglicherweise im Rahmen einer Crash-Diät, Nulldiät oder Fastenkur kennenlernen könntest – oder in einem für uns glücklicherweise unwahrscheinlichen Szenario wie einer Hungersnot.
Es gibt bestimmte Anzeichen, die darauf hinweisen, dass dein Körper in den Hungerstoffwechsel übergegangen ist. Dabei fährt der Körper seine Funktionen auf ein Minimum herunter, was nicht nur Auswirkungen auf deine Energie und Kraft hat, sondern auch auf deine geistige Leistungsfähigkeit und deine Organe.
Hier sind einige der Symptome, die darauf hindeuten, dass dein Körper sich im Hungerstoffwechsel befindet:
- Energielosigkeit und Kraftlosigkeit: Du fühlst Dich ständig schwach und hast weniger Energie als gewöhnlich.
- Anhaltende Müdigkeit: Egal wie viel Du schläfst, Du fühlst Dich nie wirklich ausgeruht.
- Verminderte körperliche Leistungsfähigkeit: Deine körperliche Kraft lässt deutlich nach.
- Stimmungsschwankungen: Du erlebst starke Stimmungsschwankungen bis hin zu depressiven Verstimmungen.
- Trockene und spröde Haut: Deine Haut verliert an Feuchtigkeit und Elastizität.
- Haarausfall: Du bemerkst, dass Du vermehrt Haare verlierst.
- Unregelmäßige oder ausbleibende Menstruation: Deine Periode wird unregelmäßig oder bleibt ganz aus.
Hormone und ihre Auswirkung auf den Stoffwechsel
Wie wirkt sich ein Kaloriendefizit bzw. eine Abnahme auf deine Hormone aus?
In der folgenden Tabelle bekommst du einen Überblick über die hormonellen Veränderungen in einem Kaloriendefizit.
| Hormone | Veränderung | Auswirkung |
| Schilddrüsenhormone | ↓ | Grundumsatz absenken |
| Leptin | ↓ | Grundumsatz absenken, mehr Hunger, viele weitere Hormone |
| Grehlin | ↑ | mehr Hunger |
| Insulin | ↓ | weniger Muskelmasse |
| Testosteron | ↓ | weniger Muskelmasse |
| Estradiol | ↓ | Knochendichte nimmt ab, |
| Kortisol | ↑ | Wassereinlagerung |
